“要做就立志做成百年企業(yè)”是六堡茶產(chǎn)業(yè)的座右銘。在探尋梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路上，能親身感受到了千年六堡茶正迸發(fā)出新的生機和活力?？梢哉f，六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展正當其時、正當其勢。
工人在包裝車間包裝茶葉
六堡茶是梧州市特產(chǎn)，屬黑茶類，有1500多年種植歷史。近年來，梧州市堅持以全產(chǎn)業(yè)鏈思維，圍繞推動六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，從培育茶苗、建設茶園、壯大茶企、培養(yǎng)茶師、打造茶市、創(chuàng)建茶城六大關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手，系統(tǒng)推進六堡茶一二三產(chǎn)融合發(fā)展，讓茶船古道再度融入“一帶一路”建設，讓六堡茶韻香飄四海。
目前，梧州市現(xiàn)有茶園總面積約20.43萬畝，六堡茶公用品牌價值達37.64億元(比2021年的32.34億元增加5.3億元)，在全國126個參評茶品牌中排名26位，居廣西茶葉第1位，被評為“2022中國茶葉最具品牌傳播力品牌”。
“國家隊”入場引領(lǐng)促產(chǎn)業(yè)融合
要想火車跑得快，就得好車頭來帶。這幾年，梧州市堅持龍頭企業(yè)帶動，以科技創(chuàng)新為核心，以資本力量為抓手，促進六堡茶產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?；?、集聚化、智能化發(fā)展，加快推動當?shù)夭杵筇豳|(zhì)擴能，全力引導產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。
作為梧州市重點打造的龍頭企業(yè)，廣西梧州六堡茶股份有限公司立足實際，主動作為、迎難而上，勇挑發(fā)展重擔?！拔覀冏鳛閲衅髽I(yè)，以質(zhì)量安全追溯、標準體系建設、終端產(chǎn)品開發(fā)和茶文化宣傳推廣等為重點工作，全景式展現(xiàn)六堡茶的歷史淵源、產(chǎn)品特色、質(zhì)量安全。同時以科技研發(fā)+品牌雙核驅(qū)動的創(chuàng)建模式，推動重大科技專項、社會服務、成果轉(zhuǎn)換等方面的建設?！痹摴径麻L李綿說。
通過發(fā)揮國有企業(yè)平臺、資源優(yōu)勢，梧州茶種植、茶文化、茶品牌、茶倉庫、茶科技、茶交易和人才培養(yǎng)等中心平臺加快打造，產(chǎn)業(yè)附加值也將逐步提升。目前，茶船古道六堡茶公共茶倉正分兩期進行建設，采用“評估+倉儲+金融”組合手段，化解梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中“融資難”“門檻高”問題。
廣西梧州六堡茶股份有限公司總經(jīng)理陳勇堅說，一期公共茶倉以“輕資產(chǎn)”的形式租賃現(xiàn)有廠房進行打造，建筑面積為4658.97平方米，存茶量可達2000噸，由評估鑒定、專業(yè)倉儲、茶銀行三大核心板塊組成。
其中，茶銀行板塊主要是根據(jù)六堡茶越陳越香的屬性，挖掘其金融功能，建設六堡茶信息平臺和在線交易平臺，打造“茶銀行”，主營業(yè)務包括但不限于茶葉儲藏、質(zhì)押貸款、實時交易等，盤活現(xiàn)有存量和閑置社會資本，推進六堡茶一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。
展望二期公共茶倉建設，陳勇堅流露出些許期待。他介紹，二期公共茶倉是一個多功能規(guī)?；墓膊鑲}，位于梧州市六堡茶文化生態(tài)小鎮(zhèn)。該小鎮(zhèn)以公共茶倉為核心，集標準化茶園基地(可供觀光旅游及展示采茶、制茶體驗)、茶投資交易金融綜合服務平臺、六堡茶科技研究中心、六堡茶博物館等模塊以及六堡茶特色街、茶主題酒店、茶文化商住小區(qū)等產(chǎn)業(yè)衍生項目于一體，融合一二三產(chǎn)業(yè)形成聯(lián)動，打造從茶園到茶杯的六堡茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新促產(chǎn)業(yè)升級
“這十年我們可以說是披荊斬棘、一路走過來的，因為當時六堡茶的知名度、關(guān)注度在國內(nèi)市場是很低的，不要說是茶客，就是從事茶業(yè)生意的業(yè)內(nèi)人士基本上都不認識梧州六堡茶，這幾年才慢慢地火起來的?！闭勂鹞嘀萘げ璧陌l(fā)展變化，梧州市中茗茶業(yè)有限公司董事長曾憲芳感觸頗深。
2012年，曾憲芳看到六堡茶產(chǎn)業(yè)的巨大潛力和發(fā)展前景后，便和家人一起創(chuàng)辦了中茗茶業(yè)。自成立以來，一直不斷加大科研力度，通過實施技改擴產(chǎn)工程、科學管理，將傳統(tǒng)制茶工藝推進轉(zhuǎn)型升級，使公司從一家小小的創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展到如今梧州知名的六堡茶生產(chǎn)廠家之一。
曾憲芳表示，得益于當?shù)卣拇罅Ψ龀?，這十年雖然不容易，但現(xiàn)在也看到了初步的成果，每年均有一兩百噸的銷售量，產(chǎn)值大約在3000萬元—4000萬元之間。
近年來，梧州市謀劃出臺扶優(yōu)壯大六堡茶企業(yè)政策，分別從茶企與茶農(nóng)構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機制、加工生產(chǎn)、擴大規(guī)模、提質(zhì)升級、拓展銷售渠道、品牌宣傳、集聚發(fā)展等方面進行扶持。2022年，該市統(tǒng)籌各級財政資金2.9億元支持六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時創(chuàng)新融資模式，制定“六堡茶農(nóng)貸”“六堡茶商貸”和“六堡茶企貸”等金融產(chǎn)品解決六堡茶企業(yè)融資難題，累計六堡茶貸款授信8.9億元。
“我們就是在這樣的背景下發(fā)展起來的?！被貞浧甬敵醯膭?chuàng)業(yè)經(jīng)歷，廣西梧州芙葉茶葉有限公司總經(jīng)理黃金福不禁感慨萬千。他介紹，芙葉茶葉是由當?shù)?位80后青年創(chuàng)立，集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、科研與茶文化傳播為一體，年銷售額達1000余萬元。此外，在芙葉企業(yè)不斷發(fā)展的同時，茶廠與當?shù)?0多家茶農(nóng)合作社合作，促進了上千名村民在家門口就業(yè)增收。
優(yōu)質(zhì)工藝打造優(yōu)質(zhì)品牌。在梧州，像芙葉茶葉一樣以“新技術(shù)、新模式”順勢而為、脫穎而出的茶企還有很多，他們都是結(jié)合自身實際，積極開拓創(chuàng)新，推陳出新。例如，梧州市天譽茶業(yè)有限公司以科技創(chuàng)新為動力，不斷加大科技投入，提高企業(yè)創(chuàng)新能力，“熹譽”和“臻譽”品牌價值合計約3.68億元;廣西梧州圣源茶業(yè)有限公司采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合研發(fā)、制作六堡茶，首創(chuàng)“回旋蒸茶”與“數(shù)字化檢定質(zhì)量等級”等核心技術(shù)專利，掌握六堡茶金花、銀花的發(fā)花關(guān)鍵控制技術(shù)與檳榔香、花香、健體美顏養(yǎng)生六堡茶研制技術(shù)等，一舉發(fā)展成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè);廣西梧州茶船古道陳茶有限公司秉承“傳承創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展”的核心價值觀，著力打造“花香六堡茶廠”品牌和智能“老茶倉”，并研發(fā)制定一系列企業(yè)標準……
自去年以來，在梧州經(jīng)營六堡茶的茶企茶店數(shù)量穩(wěn)步提升，新增SC認證茶企19家，全市涉茶商鋪3776家，年產(chǎn)六堡茶2.5萬噸，綜合產(chǎn)值約110億元。9家規(guī)上茶企完成工業(yè)總產(chǎn)值7.59億元，同比增長27.4%。今年上半年實現(xiàn)稅收4509萬元，同比增長78%。
梧州純好茶業(yè)有限公司廠長肖盛禮說：“這幾年，無論是在六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還是企業(yè)發(fā)展，我們深深感受到當?shù)卣块T的關(guān)心和關(guān)注，有很多實實在在的政策落到實處，希望政府部門繼續(xù)作為，讓企業(yè)安心放心生產(chǎn)經(jīng)營?！?/p>
廣西梧州茶船古道陳茶有限公司創(chuàng)始人高敏玲認為，對企業(yè)提出更嚴苛的要求，就是在打造百年企業(yè)，延續(xù)六堡茶的經(jīng)典傳奇。她表示，未來公司將在遵循傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新，在讓廣大茶友喝到更多高端六堡茶的同時，還向廣大茶客呈現(xiàn)六堡茶源遠流長的歷史文化，讓茶船古道文化得到傳播、傳承。
??來源：中國六堡茶
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